Ingrediënten

• 100 gr biologische spinazie
• 50 gr biologische ananas (diepvries)
• 1/2 biologische citroen
• 1 eetlepel chiazaad
• 250 ml kokoswater
• extra optie: 1 eetlepel biologische bloemenhoning

Bereiding

1. Was de spinazie.

2. Doe de bevroren ananas in een vergiet en spoel met warm water schoon.

3. Doe beide in de blender.

4. Snij de citroen door midden en pers met een vork het sap in een schaaltje.

5. Voeg dit samen met de chiazaad en het kokoswater bij de spinazie en ananas.

6. Blend tot een mooie smoothie.

Tips

Is de smoothie te dik? Voeg dan wat extra water of kokoswater toe. Vind je de smoothie te zuur? Voeg dan wat honing toe.