Ingrediënten

• 300 ml biologische kokosyoghurt
• 2 biologische grapefruits
• 8 eetlepels biologische granola
• 2 eetlepels biologische bloemenhoning

Bereiding

1. Schil de grapefruits en trek voorzichtig de partjes uit elkaar.

2. Verdeel de helft van de grapefruit-partjes over de glazen en strooi er per glas 2 eetlepels granola overheen.

3. Schenk daarna per glas 1 eetlepel honing over de granola.

4. Schep dan de kokosyoghurt erbij, strooi daarbovenop weer per glas 2 eetlepels granola en leg daar bovenop de rest van de grapefruit stukken.

5. Maak het geheel af met de rest van de honing.

Tips