Havermout muffins met appel en rozijnen
INGREDIËNTEN
-
150 ml biologische halfvolle melk
-
125 gr biologische havermout
-
75 gr biologische rozijnen
-
2 biologische eieren
-
1 biologische banaan
-
1 biologische appel
-
2 theelepels kaneel
-
1 theelepel bakpoeder
-
een handje walnoten
BEREIDING
Doe alle ingrediënten in een grote kom en roer het goed met een spatel goed door elkaar. Dek de kom af en zet de kom 30 minuten in de koelkast. Schep daarna met een lepel wat havermoutmix in je hand en rol er bollen van. De bollen kun je afgedekt in de koelkast bewaren.