Ingrediënten

• 100 gr biologische spinazie
• 75 gr biologische ananas (diepvries)
• 1 biologische citroen
• 1 eetlepel biologische lijnzaad
• 350 ml kokoswater

Bereiding

1. Doe de spinazie in een vergiet en spoel deze schoon.
2. Halveer de citroen en pers het sap met een vork uit de 2 helften.
3. Doe het sap in de blender en voeg ook de spinazie, de stukjes ananas en het kokoswater toe.
4. Blend op de smoothie voorkeurstand.
5. Verdeel de smoothie over de glazen en maak het af met wat lijnzaad.

Tips

Is de smoothie te dik? Voeg dan wat extra kokoswater toe.