Ingrediënten

• 250 gr biologische soja yoghurt
• 100 gr biologische blauwe druiven
• 4 verse biologische vijgen
• 2 eetlepels biologische pittenmix
• 2 blaadjes biologische verse munt
• 1 eetlepel biologische agavesiroop (optioneel)

Bereiding

1. Snij de vijgen in partjes en was de druiven en de munt.

2. Doe de soja yoghurt in een kom, strooi de pittenmix er overheen.

3. Verdeel daarna de vijgen en de blauwe druiven en top af met een blaadje munt.

Tips

Schenk er wat agavesiroop overheen om er een extra feestelijk ontbijt van te maken.